Share Kitchenシェアキッチン
プロ仕様の厨房機器・調理道具が揃うレンタルキッチンは、食品営業許可を取得したキッチンで、食品加工・菓子製造、イベントの仕込みなどが可能。キッチンの中でのライブクッキングイベントや1日限りの飲食店も実現できます。
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利用料金¥2,200 / 時間
¥13,200 / 1日面積38.08㎡（10人用）天井高3.5m電気容量1500w給排水設備有音響設備無Wi-Fi設備有菓子製造許可：菓子、パンなどを調理・販売可能
飲食店営業許可：ケータリング・カフェ営業
※一部条件付き
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調理機器スチームコンベクションオーブン 手洗いシンク 業務用ミキサー 浄水器 炊飯ジャー ガスフライヤー 台下冷蔵庫 製氷機 ガスレンジ3口 電子レンジ 二層シンク備品包丁 ザル各種 パン切 エプロン貸出 クッキングスケール 台所用洗剤 ハンドミキサー 手洗い用のハンドソープ レードル各種 ラップ、アルミホイル 鍋・寸胴 キッチンペーパー ディッシャー めん棒 ミキシングボール各種
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ご利用上の注意とお願い
・シェアキッチンで製造した飲食物を館内で販売することも可能です。ただし食中毒が起きやすい食材を避け、しっかりと加熱調理を行ってください。
・食品を衛生的に扱ってください。特に体調不良や手指の怪我などがないように留意してください。
・清潔な衣類を着用し、頭髪はしっかりと結んでください。調理の際はエプロン、三角巾、マスクを装着をしてください。
・調理中、キッチン内に子どもを入室させないでください。子ども向けの料理教室等を開催する場合はご相談ください。
・施設外からの調理器具の持ち込みは可能です。ただし必ず洗浄消毒を行い、衛生的に使用してください。
・施設内の食器や調理器具使用後よく洗い、キッチンペーパーを持参し、清潔に乾燥させて戻してください。
・施設内のコンセントの利用は可能です。ただしキッチン以外での火気はご遠慮ください。
